ABC

  • a (3)
  • á (1)
  • b (9)
  • c (3)
  • cs (1)
  • d (1)
  • e (4)
  • f (3)
  • g (6)
  • h (3)
  • k (4)
  • l (2)
  • m (5)
  • n (2)
  • o (1)
  • p (5)
  • r (2)
  • s (3)
  • sz (5)
  • t (4)
  • v (2)
  • w (1)
  • z (2)

Rovatok

Friss topikok

  • kesztió: @dangbird: Ja, mert a bozgor azt jelenti, ugye, hogy „hontalan”. (2016.03.26. 14:07) bozgor
  • Don Calo': delavár harcos, szukája és a pulyáik... (2013.09.28. 21:40) cigány
  • RomBold! (törölt): Hm... Érdekes. Én ezt egész máshogy tudtam. Gyerekkoromban nagy divat volt kisfiúknak majdnem kopa... (2011.10.25. 11:45) tetűhinta
  • emmausz: Naháth! :) (2011.03.14. 10:43) gizda
  • P4p3r Dr4g0n: Szép kis szószedet. Szerintem nem mondom el melyik tetszik a legjobban talán a leghosszabb és a le... (2011.02.16. 15:57) gépezik

cakumpakk

2007.06.26. 13:59 | A Hannibal Lektűr-attitűd | Szólj hozzá!

Címkék: c


~ sűrű bableves-féle, (talán ebből ered a mai Jókai-bableves)

Az (igazán autentikus:) szerző az alcsúti szüreti mulatságról írja:

Azután lesz „cakumpakk” (ebben van paszuly, burgonya, rizs, káposzta, közbevegyített bőrös pecsenyedarabokkal, feleresztve rántáslével, paprika a tetejébe)...

Nem keverendő a >cakompakk< 'mindenestől' német katonai kifejezésből meghonosodott cakkpakk szóval (bár a közös eredet nyilvánvaló)


A Jókai-féle bableves nevének eredetét véglegesen nem sikerült felkutatnom, de egy respektálható álláspontot találtam a cakumpakkról (Kisszótár régi vendéglátós kifejezésekbõl )

A bejegyzés trackback címe:

https://szoszedet.blog.hu/api/trackback/id/tr68106274

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása